ニオイは鼻の中にある感知するセンサーで

ニオイを感知するセンサー

鼻のなかの嗅上皮の嗅神経細胞に存在します。嗅覚受容体タンパク質（センサー）はにおいを電気信号に変換して、その刺激を脳に伝える。このセンサーは人間で約400種類あります、味覚センサーの数に比べると圧倒的に多く感度も高いです。